新哲興業股份有限公司
新哲興業股份有限公司長期致力於生產「素肉」，又稱為「組織化植物蛋白」。藉由非基因改造的「大豆」與「小麥」做為產品原料，來提供消費者富含營養又健康的產品為初衷，並秉持著消費者第一的信念，提供具有健康訴求的產品。
公司持續引進最新的設備，以最佳的環境、最好的生產技術，並輔以堅強專業的研發人才，不斷提升產品品質，期許提供給消費者最優良的產品。
| 1992 | 投入素食產品的生產 |
| 1993 | 購置第一台日製雙軸擠壓機，進行素肉的生產 |
| 1999 | 取得Kosher認證 |
| 2003 | 開發出小麥蛋白素肉 |
| 2004 | 擴充生產設備 |
| 2005 | 取得ISO 9001及HACCP相關認證 |
| 2006 | 開發新式豆皮 |
| 2010 | 開發濕式擠壓素肉 |
| 2011 | 取得FSSC 22000相關認證 |
| 2015 | 取得HALAL相關認證 |
目前有22條生產線，最大年產能超過萬噸，目前主力產品有組織化大豆蛋白、組織化小麥蛋白、組織化豌豆蛋白(新開發產品)，產品型號超過60種，足可應付下游素食加工業者之所需。
因組織化植物蛋白之原料為農產品，農產品之品質變異性較大，如何控制原料之變異性，生產品質穩定之組織化植物蛋白產品，一直是本公司努力追求之目標，過去30年來，也一直是本公司發費巨大資本、研發能量持續追求的目標。公司秉持著品質穩定，交貨準時，持續開發新產品的目標來努力，並重視與消費者間相互依存的關係，努力為更好的願景來持續紮根。